Как приготовить домашний смалец Как приготовить вкусный смалец дома СМАЛЕЦ РЕЦЕПТ КАК ПРИГОТОВИТЬ ОТЛИЧНЫЙ ДОМАШНИЙ ДЕЛИКАТЕС ИЗ СВИНЫХ ШКУРОК Сало с чесноком и зеленью | Домашнее консервирование ДОМАШНИЙ СМАЛЕЦ) НАМАЗКА НА ХЛЕБ. Чтобы получить смалец или жир необходим исходный продукт. Для этих целей можно использовать свиное сало или нутряной жир. О том, как топить нутряной свиной жир самостоятельно расскажу ниже. Побочным и вкусным продуктом будут выжарки или шкварочки. Смалец – натуральный жир, который получают путем перетапливания сала. Из него готовят бутербродную массу для намазывания на хлеб, используют для жарки продуктов при приготовлении разных блюд. Кроме того, его можно пустить в дело при замешивании теста на.
