Шурпа — это очень популярное в Узбекистане блюдо. Готовят ее как дома, так и во всех кафе и ресторанах, хоть в больших, хоть в самых маленьких. Шурпа по узбекски все просто, а как вкусно. ШУРПА. Как приготовить шурпу.УЗБЕКСКАЯ ШУРПА. Видео группы Полезные советы на все случаи жизни. Баранина (шейка и грудинка с ребрами) — г, жир курдючный или растительное масло рафинированное — г, лук репчатый — г (3 шт.), морковь — г (2 шт.), перец болгарский сладкий разных цветов — г ( шт.), перец жгучий — 50 г.
